double missing バーグ
2006年 06月 23日
ハンバーグ、を作りました。以前から作りたかったにしては準備をしなかったために2重のミスを。
失敗1: パン粉ではなく麩バージョンにせよということで、麩にそのまま牛乳をたらしてしまった。粉々にできなくなった。。
失敗2 : かの通販で有名なMagicブレット というのを所有しており、ためしにたまねぎをみじん切りにしてみた。なんと 大根おろしのようにシャーベット上になってしまい、そのままでは炒めることができなかった。
得体の知れないものができてしまったが、味はまあまあ。ハワイで買ってきたTeriyaki sourceをソースにすると何でもおいしくなるのでした。。
星ひとつ ☆
today's music : 押尾コータロー / Panorama
by cageseye | 2006-06-23 16:19 | eat-in